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食品加工采用卫生级不锈钢圆弧齿轮泵推行GMP制造标准

兴东高温油泵 发布时间:2016-11-30

  食品      关键的2个环节是加工原料的获取和食品生产过程。食品生产、包装机械对食品的二次污染极为严重,防止机械设备被污染是食品卫生   的重要措施之一。有些食品制造装备不符合食品   的要求,是导致我国食品加工不合格率居高不下的重要原因之一。不锈钢圆弧齿轮泵作为食品生产中   常用的管道设备,   其质量和卫生级别。在实现食品生产机械化、自动化的同时,机械设备也带来了一些   隐患,由于生产过程中机械零件磨损造成掉屑或零部件的直接掉落等,不但影响产品的口味及品质,而且由于含有多种的物质,且非常容易被消费者误食,对消费者的健康形成了巨大威胁。
  为了实现从食品机械的设计制造起就达到   卫生要求,减少食品机械作业过程的错误发生,将食品加工过程中人为或机器的差错降低到   低限度,防范不锈钢泵食品机械在不卫生条件、可能引起污染的环境下作业,保食品机械运行,实现   生产和清洁生产,世界各国开始高度重视和大力符合   卫生要求的食品机械,同时研究制订了相关的   卫生标准。例如,欧盟对于食品生产中所使用的不锈钢圆弧齿轮泵及管道卫生就有严格的标准,对于食品管理也有严格的标准,正是对于食品生产和管理的双层标准体系了欧洲食品   。   标准化组织(ISO)出台了覆盖食品机械、制药机械等在内的   卫生规定,成为其机械设计、制造中   卫生要求的纲领性文件,是也食品生产企业选用卫生级不锈钢圆弧齿轮泵的重要标准。目前在发达   ,大多有以技术壁垒为特征的标准体系。如   和日本以技术标准法规及认证制度为主要内容,欧盟以欧盟指令、欧洲统一标准和欧盟"CE"标志等为主要内容。据有关资料,   食品包装机械的贸易壁垒80%以上来自技术壁垒。近年来,美、日、欧等发达   ,以人类健康、   、卫生等为由采取大量技术性措施,在制定技术标准等方面设置了大量的技术壁垒内容。GMP标准是食品、药品生产企业生存和发展的基础,通过GMP认证是产品通向世界的“准入证”,未通过GMP认证,就可能被拒之于   贸易的技术壁垒之外。
  "GMP”的意思就是优良的制造标准,要求食品生产企业应具备良好的不锈钢油泵食品生产设备、合理的生产过程、完善的质量管理和严格的检测系统,   终产品的质量(包括食品   卫生)符合法规要求。GMP有助于、新设备的推广应用,从而食品   。目前,   已立法强制实施食品GMP。我国已颁布药品生产GMP标准,并实行企业GMP认证。解决食品生产、包装机械在生产中污染污染问题,一是要求机械自身不对食品产生污染,也不会对环境产生污染;二是应具有控制污染的手段。为此,GMP对直接参与食品生产的加工机械作了若干个指导性规定,其基本点是食品质量,防止在生产过程对食品可能造成的各种污染,以及可能对环境和人体健康产生危害的因素。因此,食品加工机械以及不锈钢齿轮泵管道环境的设计要符合GMP的要求,减少污染因素,并对污染要有很好的防控。值得指出的是,现代食品机械设备的设计应符合标准化、通用化、系列化和机电一体化的要求,进而实现生产过程的连续密闭、自动检测,是实施GMP制造标准的必然要求。
  另外,绿色贸易壁垒对食品机械也提出了   高的要求,应改变食品机械设计及模式,在设计、加工制造、装配、使用、维修直至废弃后处理处置生命周期全过程,对环境无影响或影响   小化、资源低耗、易于回收等的绿色包装机械。

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